Madera de fresno
Esta cuchara de madera de fresno europeo (Fraxinus excelsior) la he diseñado con una curvatura e inclinación de la parte final especialmente para ser utilizada por personas zurdas.
La fabricación de forma totalmente artesanal.
La madera de fresno resulta especialmente adecuada para este tipo de utensilios. Además de ser una madera que totalmente inocua, no aporta sabores ni olores a los alimentos.
Además posee una gran resistencia, flexibilidad, un baja impregnabilidad.
Para permitir el apoyo dela cucha en varias posiciones, tiene un diseño con dos superficies planas.
La perforación de la parte superior permite ser colgada en superficies verticales.
Como acabado final, he optado por un aceite de camelias, que resulta adecuado para uso alimentario y resalta la textura y veta de esta madera.
